La Tecnosystem pone particolare cura nella progettazione e realizzazione degli impianti di Stagionatura e Asciugatura come nelle celle di conservazione e raffreddamento di prodotti come carne, pesce e formaggi dove il controllo e regolazione delle temperature e Umidità è un aspetto fondamentale ed indispensabile.

I parametri da rispettare e controllare sono:

• regolazione e controllo TEMPERATURA
• regolazione e controllo UMIDITA’
• regolazione e controllo ricambi dell’aria

Negli impianti Tecnosystem queste variabili sono facilmente gestibili e modificabili dal cliente che può autonomamente regolare ed ottimizzare i cicli di funzionamento regolando tutti i parametri indispensabili per ottenere un ottimo prodotto finale.

Ogni produttore ha una sua tecnica particolare che fà distinguere ed apprezzare i suoi prodotti.

Gli impianti possono essere sia indipendenti che centralizzati.

Con dei sistemi di recupero di calore possiamo recuperare il ” caldo ” prodotto dall’impianto frigorifero cosicchè si possono evitare o limitare installazioni di caldaie e impianti di riscaldamento con un notevole risparmio energetico.