Abbattitore per il congelamento rapido di legumi secchi con effetto utile la disinfestazione dai parassiti e quindi il certificato di legumi biologici.
La cella a bassa temperatura in questione garantisce il raggiungimento della temperatura ottimale al centro dei sacchi di contenimento dei legumi, che porta all’eliminazione di tutti quegli organismi che possono causare la non corretta conservazione del prodotto.
Si riescono quindi a conservare i legumi senza l’utilizzo di pesticidi o additivi usati al contrario nei prodotti non biologici.
BT CELL FOR ORGANIC LEGUMES
Blast chiller for the rapid freezing of dried legumes that allows the pest control and therefore the certificate of organic legumes.
This low temperature cell guarantees the achievement of the optimal temperature, in order to eliminate all the organisms that can cause the incorrect conservation of the product.
So it is possible to preserve legumes without the use of pesticides or additives that are instead used in non-organic products.
