Stabilimento con celle frigorifere TN, tunnel, celle BT e sale di lavorazioni.
Le celle TN e le sale di lavorazione funzionano con acqua glicolata.
Tutti gli impianti frigoriferi hanno condensazione ad acqua con scambiatori a piastre e raffreddatore evaporativo a circuito chiuso.
L’impianto è inoltre dotato di supervisione per la telegestione dell’impianto.
REFRIGERATOR SYSTEM EQUIPPED WITH SUPERVISION
Plant consisting of TN cold rooms, tunnels, LV cells and processing rooms.
TN cells and processing rooms work with glycol water.
All refrigeration systems have water condensation with plate exchangers and closed circuit evaporative cooler.
The plant is also equipped with supervision for the remote management of the plant.