È stato realizzato un nuovo stabile con pannelli isolanti e porte frigorifere con varie aree di lavorazione (U.T.A.).
Ogni area è indipendente dalla altre ed è possibile gestire i valori di temperatura, di umidità e velocità dell’aria. Questo sistema è indispensabile per la delicata lavorazione di alcuni prodotti freschi, ma non solo.
INDEPENDENT WORKING AREAS
A new building was built with insulating panels and refrigerator doors with various processing areas (U.T.A.).
Each area is independent from the others and it is possible to manage the temperature, humidity and air speed values, this system is essential for the delicate processing of some fresh products.
